清朝末年,咸丰至光绪年间,四川国营餐馆菊下楼将举行新任大厨继位之争,刘昴星是已逝的前任大厨阿贝的儿子,他的对手是阿贝叛逃的徒弟绍安,在麻婆豆腐对决中,刘昴星击败绍安赢得大厨之位,但他按照比赛评审李提督的建言前往广州南鲜酒家持续精进。刘昴星拜该餐馆的副料理长丁油为师,认识师傅的独生女梅丽、并结交师兄三杰。在刘昴星协助三杰克服过去的障碍后,三杰回到故乡上海。
一日,法国大厨巴杰鲁造访广州并贬低中国料理,愤怒的刘昴星与他进行炒饭对决并击败了他,巴杰鲁心有不甘、纵火烧毁南鲜酒家。为重建餐馆,刘昴星参加广州饺子大赛取得优胜及奖金,餐馆重建更名为阳泉酒家。刘昴星依据饺子大赛评审朗文大师的建议参加特级厨师测验,他在测验中结交了与自己水准相当的好对手兰飞鸿,与他一起通过测验,成为中国史上最年轻的特级厨师。在测验中发现自己实力尚浅的刘昴星展开修行,他造访广西、贵州及云南的城镇精进厨艺,旅途中收了四郎为徒。
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